Cos’è Vino e Gola
Molto più di un e-commerce di vini. Vino e Gola è uno spazio virtuale in cui condividere un’unica passione: quella per il vino.
Come nasce
Dall’amore personale di un giovane sommelier, Emanuele, per il buon vino e le etichette rare. Un approccio che si sviluppa lungo un percorso di ricerca e scambio, fino alla consulenza e alla vendita.
Cosa offre
Una selezione delle migliori etichette, non solo italiane: vini naturali, annate d’alto livello, rarità da collezione. Selezioni provenienti da ogni parte del mondo.
Consigli e consulenze personalizzate per privati e professionisti: dall’investimento in rarità, alla valutazione per la vendita o l’acquisto di collezioni; dalla compilazione della carta dei vini, all’acquisto indirizzato ai gusti della clientela; dall’organizzazione di degustazioni, all’affitto di cantine climatizzate
Come lo fa
Selezionando prima di tutto i fornitori: esclusivamente produttori, veri estimatori, aziende in grado di garantire l’origine del prodotto e la qualità delle tecniche di conservazione.
Curando attentamente la conservazione: con ambienti strutturati ad hoc per i nostri vini:
Bottiglie in posizione orizzontale
Umidità controllata
Temperatura costante, da 12° a 16° a seconda della stagione
Depurazione dell’aria grazie a specifiche attrezzature
Controllo della quantità di luce
Frighi cantina per bottiglie più preziose
Utilizzando confezioni sicure: scelte e testate per garantire il massimo della sicurezza ad ogni cliente. Raffinate, realizzate in materiali naturali dalle diverse essenze. Disponibili in diversi modelli e formati, e personalizzabili su richiesta.