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VINO
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MONTRUCCHIO
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Varietà
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100% nebbiolo
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Vigneto
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Vigneti diversi nella zona del montrucchio
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Terreno
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Limoso-argilloso-calcareo
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Esposizione
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Sud, Sud-ovest ,Sud-est
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Annata
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Annata di grande potenza.Frutto intenso ed equilibrato.Vino destinato a lungo invecchiamento
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Vinificazione
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Fermentazione in acciaio a 30°
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Invecchiamento
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20 mesi in grandi botti di Rovere
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Imbottigliamento
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Giugno 2004
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Produzione totale
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150.000 bottiglie
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Abbinamenti
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Paste all'uovo, risotti, piatti di carne e formaggi stagionati
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Inserisci quantità |
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