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VINO
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BOLLINGER LA GRAND ANNEE'
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Descrizione
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Giallo dorato, al naso note speziate e di tostatura dovute dal lungo affinamento in botte. Al palato intenso, bolla molto fine e persistente
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Riconoscimenti
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Denominazione
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Provenienza
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Francia - Champange
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Area
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Ay
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Varietà
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60% Pinot Nero, 40 % Chardonnay
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Vigneto
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100% Grand Cru
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Terreno
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Esposizione
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Vinificazione
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Fermenta in botti vecchie. L'operazione di sboccatura viene fatta a mano. Dosaggio molto basso.
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Invecchiamento
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Imbottigliamento
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Produzione totale
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Gradazione
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Annata
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Abbinamenti
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Arrosti di agnello e vitello, pesce grigliato
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Temperatura di Servizio
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8° C
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Formato Bottiglia
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75 cl
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€ 125,00 cad. e iva compresa
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CHATEAU D'YQUEM
Azienda: Chateau d'Yquem- Lur Saluces
Anno di produzione: 1995 Formato Bottiglia: 150 cl
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VIGNE DELLA BRA'
Azienda: Filippi
Anno di produzione: 2006 Formato Bottiglia: 75 cl
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